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2025/05/30 1

작물별 스마트팜 운영 전략: 토마토 vs 딸기 vs 상추

1. 작물 특성과 스마트팜 전략의 상관관계키워드: 스마트팜 전략, 작물 특성, 맞춤형 재배스마트팜은 '모든 작물에 동일한 방식이 적용된다'는 오해와 달리, 작물의 생리적 특성, 성장 주기, 환경 민감도에 따라 운영 전략이 매우 달라지는 맞춤형 시스템이다. 특히 토마토, 딸기, 상추는 국내 스마트팜에서 대표적으로 재배되는 3대 작물로, 각각 뚜렷한 성장 특성과 관리 요건을 가진다. 토마토는 연속 수확이 가능한 대표적인 과채류로 광합성과 양분 제어 중심, 딸기는 온도와 습도 변화에 민감한 과실 품질 중심, 상추는 짧은 생육 주기를 바탕으로 수확 회전율과 생산성 극대화에 초점이 맞춰진다. 따라서 이 세 작물의 스마트팜 전략을 비교하는 것은 정밀농업의 방향성과 실무 운영 전략을 설계하는 데 매우 유익하다.2. ..

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